Самый большой сахарный куб
Городейский сахарный комбинат изготовил съедобный куб прессованного сахара массой 135 килограммов. Это отдельный пищевой объект, а не годовой производственный показатель.
Куб массой 135 килограммов
Главная характеристика результата – масса. Точные габариты куба не опубликованы, поэтому не стоит заменять известную цифру предположениями.
135 килограммов – масса одного прессованного сахарного куба.
Как создавали изделие
Сахар увлажняли, укладывали слоями в специальную форму, сушили около двух недель, затем переворачивали и досушивали. Для отделки использовали сироп и сахарную пудру.
Разные категории
Показатель предприятия в десятках тысяч тонн сахара за год относится к производству, а не к этому штучному изделию. Для новых достижений требования к фиксации описаны в правилах INTERRECORD.
